Những món “đặc sản” của Đà Lạt bạn nên thử

Khi đi du lịch, bạn có bao giờ tìm hiểu trước về nơi đó, về khách sạn, về địa điểm vui chơi hay chỉ đơn giản là tới đó thì ăn món gì hay không?   Trông thì khá bình thường những việc này sẽ giúp ích rất nhiều cho chuyến du lịch của bạn đấy, nó giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc, đặc biệt bạn có thể tận hưởng một cách trọn vẹn chuyến đi này.  Như đã nói, nơi đây cũng có những món ăn khiến khách du lịch không thể nào quên và luôn muốn nếm lại hương vị đó thêm một lần nữa, hãy xem những món ăn đó là món gì mà lại thu hút mọi người như vậy.




Món ăn đầu tiên chính là lẩu gà khô cay

Chắc chắn bạn sẽ vô cùng ấn tượng với món ăn này, bởi nó mang một hương vị vô cùng mới lạ với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu đặc biệt ( khoảng 18 loại hương liệu) cùng với cách chế biến công phu.

Tiếp theo là món Thắng cố ngựa

Trước đây, bạn sẽ chỉ thấy món ăn này ở vùng Tây Bắc vì nó là một món ăn của người H’Mông, nhưng giờ đây bạn có thể thưởng thức nó ngay tại Đà Lạt. Món ăn này cũng được chế biến rất công phú với nhiều hương liệu quý.

Kết hợp với những hương liệu tuyệt vời này, người đầu bếp làm ra những miếng thịt ngựa vô cùng ngon, làm đốn tím người dùng.

Một món ăn vô cùng ngon – lẩu bò Ba Toa

Trong cái tiết trời se se lạnh của Đà Lạt, ngồi bên nhau và ăn một nồi lẩu bò Ba Toa nóng hổi, khói tỏa nghi ngút là một trong những lựa chọn tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.

Lẩu bò Ba Toa mang một hương vị rất đặc biệt, những miếng thịt bò mềm mềm dai dai, giá cả lại vừa phải nên rất được lòng du khách.

Bánh tráng nướng là một món ăn vặt phổ biến ở Đà Lạt

Khi tới Đà Lạt, hãy thử món bánh tráng nướng, đây là một món món ăn ngon và phổ biến với 2 loại là bánh tráng dẻo và bánh tráng giòn.

Một món ăn sáng phổ biến là món bánh mì xíu mại

Trước khi bắt đầu một ngày tham quan Đà Lạt, hãy thử một ly sữa đậu nành với món bánh mì xíu mại nóng hổi, quả là một lựa chọn tuyệt vời.

Thứ sáu là món lẩu gà lá É

Lẩu gà lá É là sự kết hợp giữa măng chua, nấm, thịt gà ta và đặc biệt là lá É khiến cho nước lẩu có vị ngọt thanh, thêm chút the the cay, ngoài ra, thịt gà dai, da giòn khi chấm với muối tiêu tạo nên vị rất đậm đà.

Gà nướng cơm lam

Gà nướng cơm lam luôn thu hút khách du lịch bởi vị ngon truyền thống của vùng Tây Nguyên với những miếng thịt gà nướng vàng giòn và ống cơm thơm phức.

Cơm lam được làm theo công thức truyền thống, lựa chọn những hạt nếp ngon từ vùng Đức Trọng, bỏ vào ống tre và nướng trên bếp than, sự kết hợp giữa vị thơm của nếp, là chuối, vị thanh từ ống tre non và mùi thơm của lá dứa tạo nên hương vị đặc biệt gây ấn tượng với thực khách.

Chè Hé

Chè Hé không đơn thuần là một món chè, nó là tên của một tiệm chè nổi tiếng ở Đà Lạt, chè ở đang mang hương vị rất riêng với chút ngọt, chút béo ngậy của đậu, ăn không thấy ngán.

Ốc bươu nhồi thịt

Đây là món ăn rất phù hợp cho ngày lạnh, ngồi bên bếp than ấm cúng, nướng những con ốc bươu nhồi thịt, ngửi mùi xả xộc vào mũi làm bạn cảm thấy khá hơn nhiều.

Bánh ướt lòng gà

Những miếng mề gà, tim, gan,..được thái móng, ấm nóng phủ lên những miếng bánh ướt nóng hổi khi chấm với nước mắm chua chua,  cay cay sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng.

Cùng với điều kiện tự nhiên, các khu danh lam thắng cảnh, nơi vui chơi,..ẩm thực là một trong những yếu tố quan trọng để quyết định mức độ thu hút của một địa điểm du lịch, chính vì vậy rất nhiều nơi đầu tư rất nhiều để phát triển ẩm thực địa phương, sao cho nó có thể mang nét đặc trưng riêng của nơi đó.  Nhiều người cho rằng đó là do nơi đây có nhiều địa điểm du lịch đẹp, người cho rằng nơi đây có khí hậu ôn hòa phù hợp cho mục đích nghỉ ngơi. Ngoài ra, còn một lí do khác đó là do nơi này có nhiều món ăn vô cùng ngon.

About The Author

Reply