Sơ lược những công dụng cực tốt của rượu ba kích

Rượu ba kích từ xa xưa đã được ông cha ta rất ưa chuộng và nó là loại rượu thuốc được ngâm từ củ ba kích.  Được biết đến là rượu thuốc vì thế mà rượu ba kích rất tốt cho sức khỏe bên cạnh đó nó còn có màu sắc khá đẹp cùng với hương vị cũng khá thơm ngon.

Ai ai cũng nói về ích lợi tuyệt vời của rượu ba kích tuy nhiên nó có những công dụng chi tiết ra sao? Nguồn gốc của củ ba kích từ các vùng núi Tây Bắc. Đặc điểm của ba kích là loại cây dây leo tuổi thọ nhiều năm với thân bé và mảnh có lông mịn. Lá của ba kích mọc đối tạo thành các lóng thân dài từ 5 đến 10cm. Phiến lá có hình bầu dục với phần đầu là nhọn gấp và phần đuôi là hình tròn hoặc hình tim.

Phiến lá đặc biệt có màu sắc khác nhau ở mỗi trạng thái đó là khi bình thường có màu xanh còn khi già sẽ có màu trắng mốc và phơi khô sẽ là màu nâu tím. Người ta đếm được 8 đến 9 cặp gân thứ cấp ở phía sau phiến lá. Hoa thường có màu trắng và chuyển màu vàng với quat kép có lông khi chín sẽ chuyển màu đỏ.

Phần được ngâm rượu là phần rễ của ba kích. Hình trụ tròn là cấu tạo của phần rễ chúng phân bố tỏa tròn xung quanh phần gốc và khi nhìn qua thì ta có thể thấy được các phần thịt củ dày được thắt lại từng đoạn thường có màu tím hay màu trắng ngà.

Ba kích tím được đánh giá là tốt hơn ba kích trắng về mặt công dụng dược lý. Vì lý do đó mà ba kích tím là loại ba kích được khá nhiều người lựa chọn làm loại củ để ngâm rượu.

Vậy công dụng của rượu ba kích tím người ta thường nhắc đến là gì?

Rễ ba kích chứa các hoạt chất anthraglucozit và chất đường cùng nhựa và axit hữu cơ rất ít tinh dầu. Bởi ba kích có chứa những hoạt chất này mà rượu ba kích có những công dụng đặc biệt cho việc trị bệnh.

Chức năng sinh lý ở các đấng mày râu được nâng cao hơn.

Ba kích khi ngâm rượu thì dung dịch anthraglucozit sẽ thủy phân bơi môi trường. Anthraquinon là sản phẩm sau khi quá trình thủy phân xảy ra.

>>> Xem thêm: ba kích tác dụng gì –  Tất tần tật các thông tin năm 2019 về rượu ba kích ngâm

About The Author

Reply